Pastelitos

Acerca de este curso
CURSO VIRTUAL «PASTELITOS»
Todos estamos de acuerdo cuando decimos que los pastelitos hechos en casa son uno de los grandes placeres de la vida. Es decir, quién no disfrutaría llegar a casa y sentir, desde la puerta, el delicioso aroma de un pastelito recién horneado. Esta sensación se puede percibir sin importar cualquier ocasión, ya sea para un desayuno, una merienda, un cumpleaños o el complemento perfecto de una taza de té o café por la tarde. Asimismo, poder compartir estos pastelitos con tus familiares o amigos. Por otra parte, estas recetas son muy rendidoras, lo que significa que podrás preparar muchos pastelitos a un bajo costo; por ende, es una excelente opción de generar un ingreso económico extra y añadirlos a tu carta para poder ofrecérselos a tus clientes. En el presente curso, se darán a conocer ocho diferentes recetas de deliciosos pastelitos con ingredientes y procedimientos muy fáciles de conseguir y preparar, respectivamente. Finalmente, podrás sorprender a todos por la calidad y sabor de estos postres.
En el presente curso, te enseñaremos a preparar, paso a paso, ocho únicas y deliciosas recetas de pastelitos, con sus respectivos rellenos, sabores y decoraciones.
En este curso preparemos los siguientes pastelitos:
PASTELITOS FINANCIEROS
Los «Pastelitos Financieros» son uno de los postres más consumidos y conocidos en todo Europa, debido a que estos pastelitos tienen su origen, específicamente, en Francia. Por este motivo, se le considera como uno de los íconos de la pastelería francesa. Los «Pastelitos Financieros» se prepararán a base de almendra molida y miel, ingredientes que le otorgan un sabor dulce y muy característico de este pastelito.
PASTELITOS DE NARANJA Y CHOCOLATE
Los «Pastelitos de Naranja y Chocolate» son uno de los preferidos por los más pequeños del hogar, debido a la combinación exquisita que estos poseen y que a todos nos encanta. Además, el sabor de estos pastelitos resulta agradable para todo el público. Los «Pastelitos de Naranja y Chocolate» serán preparados principalmente con una deliciosa mezcla de zumo de naranja y chispas de chocolate.
PASTELITOS DE PLÁTANO Y COCO
Los «Pastelitos de Plátano y Coco» es una gran opción si se quiere llevar de merienda, debido a su alto nivel de fibra que estos contienen. Este pastelito es uno de los preferidos por las personas que necesitan ese extra de fibra en su día a día. Los «Pastelitos de Plátano y Coco» están hechos principalmente de plátano y coco finito, cuya combinación otorga un sabor delicioso y saludable a su vez.
PASTELITOS DE MERMELADA DE CÍTRICOS
Los «Pastelitos Mermelada de Cítricos» es uno de los postres más famosos y consumidos en el continente europeo, debido a su exquisita variedad de cítricos que dispone esta mermelada. Los «Pastelitos Mermelada de Cítricos» son preparados especialmente con mermelada de cítricos, la cual le brinda ese sabor característico de este postre, y de chispas de chocolate, las cuales generarán un equilibrio entre lo ácido y dulce.
PASTELITOS GALESES
Los «Pastelitos Galeses» son uno de los postres más consumidos en restaurantes, cafeterías y pastelerías, debido a esta gran exquisita variedad de especias y frutos secos que contienen disponen. Los «Pastelitos Galeses» se preparan especialmente con pasas, las cuales le otorgan un sabor distinto y delicioso, y de especias, tales como: nuez moscada, canela, clavo de olor, entre otros.
PASTELITOS DE CHOCOLATE
Los «Pastelitos de Chocolate» son uno de los pastelitos más famosos en todo Estados Unidos, y se han convertido en ícono de la pastelería americana. Este es muy consumido en pastelerías, restaurantes y cafeterías, el cual tendrá como complemento una taza de té o café. Los «Pastelitos de Chocolate» tendrán como ingrediente adicional miel que le brindará un sabor distinto y muy agradable al gusto.
PASTELITOS DE ARÁNDANOS Y YOGURT
Los «Pastelitos de Arándanos y Yogurt» son uno de los pastelitos más exquisitos y mayormente consumidos por los amantes de esta fruta, debido a su agradable e intenso sabor. Además del sabor del yogurt que a todos les encanta y apasiona. Los «Pastelitos de Arándanos y Yogurt» se prepararán con una deliciosa mezcla de arándanos y yogurt natural.
MAGDALENAS
Las «Magdalenas» es uno de los postres más consumidos y anhelados en el continente europeo, está catalogada como uno de los íconos de la pastelería europea. Las «Magdalenas» son uno de los postres ideales para poder compartirlos en familia o con amigos, debido a su simplicidad de preparación y exquisito sabor.
Una vez concluido el curso «Pastelitos» se obtendrán los siguientes resultados:
- Pastelitos húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnicas de horneado para obtener un pastelitos parejos, sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Contenido del curso
Videos
-
PASTELITOS FINANCIEROS
20:54 -
PASTELITOS DE NARANJA Y CHOCOLATE
09:25 -
PASTELITOS DE PLÁTANO Y COCO
09:40 -
PASTELITOS DE MERMELADA DE CÍTRICOS
09:31 -
PASTELITOS DE ARÁNDANOS Y YOGURT
06:04 -
MAGDALENAS
10:03 -
PASTELITOS GALESES
10:50 -
PASTELITOS DE CHOCOLATE
05:51